食品安全問題在國內(nèi)愈演愈烈，隨著香港政府立法“奶粉出境”事件的發(fā)生，中國食品安全問題上升到了一個前所未有的高度。兩會期間諸多代表更是在該問題上集中“上書”。
?就如中國房價的調(diào)控一樣，采用從1%提高到20%稅收的辦法是暫時的，是一個堵的方法，潘石屹說的道理好，“堵”的方法不解決根本問題。在食品安全領(lǐng)域，國內(nèi)的諸多做法也是在“堵”，少有在“疏”。
?比如，目前的食品安全監(jiān)管體系、追溯體系等等，工商稽查、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)等大力量多角度的行政執(zhí)法監(jiān)督，條形碼、二維碼等追溯、標(biāo)識體系的現(xiàn)代科技手段使用，仍然不解決問題。問題何在？
?在“疏”在“根源”。種植農(nóng)業(yè)的不安全因素主要來源于重金屬和農(nóng)殘超標(biāo)兩項(xiàng)，種植農(nóng)業(yè)重金屬的主要來源是化肥，因?yàn)榛适腔瘜W(xué)合成，制造過程中重金屬的殘留概率較高，是重金屬超標(biāo)的主要原因。而農(nóng)殘，也就是農(nóng)藥殘留，其原因是一目了然，就是打農(nóng)藥殘留下來的有害物質(zhì)。
?以上分析了問題發(fā)生的根源，那么如何解決呢？
?從消費(fèi)者的角度說，找到根源那就對癥下藥整治吧。重金屬的解決辦法就是少用化肥或者不用化肥就可以杜絕重金屬殘留了，多簡單的處理辦法，看似有理卻是行不通。因?yàn)椋视昧可倭俗魑锏漠a(chǎn)量就會降低（氮磷鉀是植物生長所必須的大量元素，不可或缺的元素），種植者是不會干的（產(chǎn)量少虧錢）。農(nóng)藥則更明顯，從消費(fèi)者的角度說，不要用農(nóng)藥了或者少用農(nóng)藥，這樣的后果是農(nóng)殘沒有了但是植物病害的概率大大增加，甚至有全軍覆沒的危險。你說種植者能干嗎？不打藥幾乎是百分之百要有病害風(fēng)險的（植物一個生長季節(jié)面臨上百種病菌和蟲害的威脅），幾乎百分之百的收益受損，種植者有誰能眼睜睜的看著到手的收入流走？
?所以，降低農(nóng)藥和化肥的使用量，對于消費(fèi)者和種植戶來說是一個相反的命題，或者說是矛盾的問題，這是食品安全長期得不到有效解決的根源問題。有機(jī)種植是一個解決方案，但是仍然存在氮磷鉀養(yǎng)分不易充足的問題。對于市面上的捕蟲器、生物農(nóng)藥等降低農(nóng)藥用量的舉措仍然得不到大面積的推廣，主要原因也是根源上的消費(fèi)者和生產(chǎn)者是對立思維方向的。
那么，到底有沒有方法解決呢？我們經(jīng)過多年的摸索，建立了一個“陽光喬”體系，專門解決這一頑結(jié)的。采用“陽光喬”健康種植體系的農(nóng)產(chǎn)品，食品安全指數(shù)會比常規(guī)的提高30-50%，因?yàn)?，“陽光喬”體系的核心是降低農(nóng)藥和化肥的使用量30-50%。
?為什么種植者愿意采用“陽光喬”的方法呢？一、降低化肥和農(nóng)藥的使用量30-50%，其收入仍能保證增長，這一條是核心；二、在收入增加的前提下，提高了食品安全系數(shù)30-50%，名聲好，市場競爭力強(qiáng)；三、該結(jié)構(gòu)有助于種植大戶自身農(nóng)產(chǎn)品牌內(nèi)涵的強(qiáng)化。
“陽光喬”體系是一個大眾化的體系，是一個梳理消費(fèi)者和種植者心理和行動同向的有效方式，在全社會有機(jī)農(nóng)業(yè)沒有普及之前，該方式最能夠推動全社會食品安全的提升?！瓣柟鈫獭斌w系也是優(yōu)于當(dāng)前綠色和無公害種植的體系，因?yàn)榫G色和無公害種植對于化肥的用量沒有明確的規(guī)定，而“陽光喬”體系則是規(guī)定化肥的用量同比降低30-50%幅度。因此，在控制重金屬超標(biāo)的問題上，“陽光喬”明顯高于綠色和無公害認(rèn)證體系的。
?目前，在全國范圍內(nèi)“陽光喬”體系開始大面積的推廣，2-3年內(nèi)大家都可以吃上更健康的農(nóng)產(chǎn)品，這也是我們對社會的一個貢獻(xiàn)。在未來二十年中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；s化的升級過程中個，“陽光喬”體系將會起到重要的推動作用。查閱您當(dāng)?shù)亍瓣柟鈫獭斌w系種植戶請登錄樂1路增收網(wǎng)。
|
